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初出茅庐经商，前辈曾经如此教导：若要生意做得大做得稳，就要跟多一点生意上的拍档 、供应商 、客户，建立那种共生的关系。什么是共生的关系？就是如果有天你倒下的话，他们的生意也会一并倒下。若然跟足够的人建立了这种共生的关系，他朝有日你的生意遇上困难时，这些「共生」的朋友为了自己，也就会义不容辞地拉你一把。有了这样的支援网络，你的生意根基就稳妥了。

英国 Suttons and Sons 餐厅以香蕉花制作纯素炸鱼薯条 (图片来源：路透社)

现代畜牧业除了带来大量碳排放，亦有侵害动物权益之嫌，使愈来愈多人愿意尝试植物制素肉。不过在现代渔业中，过度捕捞 、劳工权益等问题同样严峻，海洋污染又带来食品安全疑虑，素海鲜会否就此成为下一个饮食趋势呢？

撰文：ANN WONG

眼见国家深陷金融危机，黎巴嫩镑插水式贬值，物价直线飙升，黎巴嫩富人为免毕生积蓄化为乌有，纷纷斥资买豪车 、度假屋，甚至贵价艺术品，以投资作保值，意外带动奢侈品及房地产市场逆市畅旺。

诺曼底战役 (又称：诺曼第战役 、诺曼底登陆) 发生于1944年6月6日，是第二次世界大战期间盟军发起的一场军事行动。透过登陆法国北部城市诺曼底，盟军意图打开欧洲西边战线，后来更成为击溃纳粹德国的一个重要关键。诺曼底战役规模庞大，而且异常壮烈，经常成为电影电视题材。本文将讲述五个有关诺曼底登陆的军事冷知识。

新冠疫情为日本的大停业时代揭开序幕，但中小企业不只是大企业的伙伴，也是支撑底层竞争力的基础。若一个国家自认已不需要中小企业，终究连未来发展也会一同失去。